Size Ilginç Olacak

Beslenmenin Diyetinizi Nasıl Kestirebilirim

Mahremiyetinize saygı duyuyoruz.

Kocanızdan öğleden sonra çikolatayı neden içiyorsunuz? günün sonunda biftek ister misin? Hamilelerin neden özel istekleri vardır ve neden dönemlerinden günler önce kadınlar daha fazla karbonhidrat isterler? Bu ve diğer sorular, sağlıklı bir diyet sürdürmek isteyen insanlara zarar veriyor, ancak kendi vücudunun sınırsız yiyeceklere yönelik ısrarlı taleplerinden zarar görüyor.

İştah: Sürücü Kuvvetleri

İştahlar - “yemek için yoğun bir arzu” olarak tanımlanıyor belli bir yiyecek ”- hem psikolojik hem de biyolojiktir. "Bu kesinlikle bir karışım," diyor Beslenme araştırmacısı Susan B. Roberts, Doktora, Medford'daki Tufts Üniversitesi'nde kıdemli bir bilim adamı. K

Araştırmacılar, sadece herkesin neden iştahla mücadele ettiğini açıklamak için çeşitli teoriler önerdi:

  • vücut, zamanla ve maruziyetle, belli yiyeceklerin olumlu bir tepki vereceğini öğrenir.Bu yüzden büyüdüğünüz “rahat yiyecekleri” özlemeye devam edin.
  • Bazı yiyecekler, zevk hormonlarını salgılayan nöro-kimyasal bir tepkiye neden olabilir. Dopamin olarak, onları yedikten sonra.
  • Bazı gıdaların görüşü veya düşüncesi, söz konusu yiyeceğin çok lezzetli olacağına inandığınız başka bir kimyasal kaskata neden olur (ki bu da, gözünüzden kaçmak istediğiniz yiyecekleri tutmak için iyi bir argüman!) )
  • Diyetiniz çeşitlilikten yoksun olabilir, bu da bir değişiklik istemenize neden olur.
  • Diyetinizin eksik olduğu gıdaların bazı besin maddelerine veya bileşenlerine ihtiyacınız olabilir.
  • Diyetiniz en sevdiğiniz yiyeceklerden yoksundur.
  • Aç mısın

İştah açıcı: Diyet Etki

Belirlenmiş bir diyet üzerindeki isteklerin etkisi geniş çapta araştırılmıştır. Roberts ve meslektaşları, altı aylık düşük kalorili diyete katılan 32 yetişkin kadın tarafından bildirilen gıda istek ve davranışlarını incelediler. Onlar şunu öğrendiler:

  • Bir insanın yaşamı boyunca en yüksek ağırlığı, iştah verdiğinde yediği miktarla ilişkiliydi: ağırlığı ne kadar büyükse, o kadar yemişti.
  • Daha az aktif olan insanlar daha yağlı gıdalar istemektedir. En yaygın olarak tüketilen gıdalar, kişinin reçetelenmiş diyet gıdaları ve yağda yüzde 30 daha fazla kalori-yoğun, proteinte yüzde 50 ve lifte yüzde 30 daha düşüktür.
  • Craved gıdalar karbonhidrat ve yağların bir karışımı olmaya meyilliydi, ki Roberts, vücudun ödül sistemi açısından zevkini ikiye katlayabilir.
  • Çikolata en çok tüketilen ve en çok tüketilen yemdi, ardından da tuzlu atıştırmalıklar vardı.
  • Başarılı bir şekilde kaybeden insanlar. Diyetin ağırlığı, yüksek kalorili gıdalar için yaşıtları kadar istekliydi, ama onlara çok daha az sıklıkta verdiler.
  • Eve dönüş mesajı: Kilo vermek isteyenler, istekleri kabul etmelidir. onlar diyet yaparken olur. Kilo verme hedeflerine ulaştıktan sonra, sınırlı bir şekilde ve kısmi kontrollü bir şekilde iştah vermek için bir strateji geliştirmeleri gerekir.

İştahlar: Kadınlar ve Erkekler

Herkesin kendisi vardır Kendi özel güçsüzlüğü, ancak istekleri cinsiyet çizgileri ve yaşam mevsimleri boyunca parçalanmaya eğilimlidir.

“Kadınlar tatlı şeylere eğilimlidirler - çikolata, şekerleme, kurabiyeler. Erkekler biftek, patates kızartması, tuzlu şeyler yemeye eğilimlidir, ”diyor, cravings'in yönetimine dayanan bir diyet kitabı yazan Roberts,

İçgüdüler Diyet: Kilo Vermek ve Onu Kapalı Tutmak İçin Beş Gıda İç Çamaşırınızı Kullanın. “ Hamile kadınlar, harita üzerinde, pika gibi şeyler yiyip, kimi zaman kil gibi şeyler - ara sıra olan isteklere sahiptir. Erkekler ve kadınlar arasında neden bir fark olduğunu bilmiyoruz; Henüz bu kadar araştırma yapılmamıştı. ” Bilim adamları, iştahsızlık ile kilo verme (veya kazanç) arasındaki ilişkiyi incelemeye devam ediyorlar, ancak bu arada Roberts gibi uzmanlar, iştahın evrensel niteliğini kabul etmeyi tavsiye ediyorlar. Onları bastırmak yerine onlarla çalışın.Last Güncellendi: 12/8/2009

arrow